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不同年齡中老年吃什么滋補食物好 各年齡中老年滋補食材選擇

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摘要:中老年人生理機能開始衰退,如代謝減慢,腺體分泌減少,咀嚼、消化、吸收等能力降低等生理功能的種種改變,促使中老年人的營養和飲食要求也發生了改變。中老年人必須攝取足夠的營養素,才能維持機體的正常運行。不同年齡中老年滋補吃什么食物好?下面,就來看看50、60、70歲的中老年人應該吃什么滋補食物?

不同年齡中老年吃什么滋補食物

1、50歲的老人

50歲(sui)的老(lao)人,記得骨質(zhi)開始(shi)流失(shi)了,所以你要(yao)(yao)開始(shi)補(bu)鈣了。而(er)實際上,流失(shi)骨質(zhi)最多的就是(shi)(shi)女性了。建議一(yi)般女性老(lao)年人要(yao)(yao)開始(shi)補(bu)鈣,而(er)且是(shi)(shi)要(yao)(yao)系統的補(bu)鈣了。

建議吃的食物有亞(ya)麻(ma)籽(zi)油,核桃,鮭魚,以及毛豆等食物,也(ye)可(ke)以補充益生(sheng)菌(jun),有效地改善(shan)了腸(chang)道(dao)的環境,增強了人體對營養成分(fen)的吸收(shou)。

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2、60歲的老人

60歲的老人會有缺乏維生素的現象,尤其是維生素B12,所以就會有癡呆癥的發生,所以生活中,也要補充這種維生素了。

建議的補(bu)充(chong)(chong)食物有以下:貝類(lei)、動物肝(gan)臟、海魚、牛(niu)肉等紅肉。補(bu)充(chong)(chong)維生素D的理(li)想做法(fa)是曬太陽(yang),但老(lao)人身體利用陽(yang)光合成(cheng)維生素D的能力下降,因而(er)需要從其(qi)他途徑(jing)補(bu)充(chong)(chong)。

3、70歲的老人

70歲(sui)的(de)老年人(ren)其實是缺乏的(de)營(ying)養就更多了,所有之前年齡(ling)里缺乏的(de)東(dong)西,他都是缺乏的(de)。所以(yi),這(zhe)個時候,也要幫助補(bu)充了維生(sheng)素D,以(yi)補(bu)鈣為最終的(de)目的(de)的(de)。

推(tui)薦70歲以(yi)上老年(nian)人每日補充20~30克(ke)乳(ru)清蛋(dan)白以(yi)增加人體(ti)蛋(dan)白質。良好(hao)食物來(lai)源有(you):牛肉(rou)、雞肉(rou)、大豆、杏仁。

老人進補注意事項

1、針(zhen)對冬令食欲較旺盛(sheng),吸收功能較好的特點(dian),要適當選擇(ze)高熱(re)、高營養、味濃色重、補(bu)(bu)益力強的食物進補(bu)(bu),如羊(yang)肉(rou)、狗肉(rou)、牛肉(rou)、雞肉(rou)等動(dong)物性(xing)補(bu)(bu)品。

2、要根(gen)據(ju)自(zi)身情況,確診虛證所在(zai),在(zai)專業的中醫大夫(fu)指導(dao)下有(you)針對性地進行滋補(bu),并堅持(chi)在(zai)整個(ge)冬天(tian)都進行。

3、若本身原已有(you)病,選用進(jin)補之物要適當,最好遵照醫囑,不(bu)可(ke)盲目進(jin)補。比如糖尿病人,可(ke)用生(sheng)曬參等作為進(jin)補品(pin),但忌(ji)用甘草及(ji)含糖較多(duo)的藥(yao)物。凡血(xue)脂(zhi)過高(gao)、動脈(mo)硬化,有冠(guan)心病、膽(dan)囊(nang)炎、痛風等疾(ji)病者,則不(bu)可(ke)應用高(gao)蛋(dan)白、高(gao)脂(zhi)肪、多(duo)糖分的藥(yao)物和食(shi)品(pin),如甲(jia)魚、阿(a)膠、桂(gui)圓、牛鞭、鹿蹄筋等。因為進(jin)食(shi)這類食(shi)品(pin)和藥(yao)物,反而會助長(chang)病情發展(zhan),使血(xue)脂(zhi)增高(gao)、血(xue)黏度增加、血(xue)中尿酸增多(duo)、血(xue)壓升高(gao),結果越(yue)補越(yue)糟。

4、選用藥酒(jiu)進補不(bu)宜太久。可供老(lao)人選用的(de)藥酒(jiu)有十(shi)全大補酒(jiu)、枸杞酒(jiu)、苡(yi)仁(ren)酒(jiu)、山藥酒(jiu)、參茸藥酒(jiu)、人參藥酒(jiu)、蟲草補酒(jiu)等(deng)。一般每日(ri)1-2,每次半兩左右。但老人應注意,古代醫家有冬服藥酒兩三劑,立春則止“的主(zhu)張(zhang),加(jia)之(zhi)考慮到市售藥(yao)酒(jiu)大都(dou)度數偏高,以及(ji)長期飲酒(jiu)對肝臟的影響(xiang),因此藥(yao)酒(jiu)并非飲的越久越好。

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